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《北山酒经》外二种 诗酒自娱 寄情山水 配方药酒[pdf]

书中所记酒曲的制作方法及酿造经验,至今仍在江南米酒生产地区广泛流行,后世研究酒文化及酿造技艺者,大多奉此书为酒之“内典”,不断从中汲取养分。

网盘:夸克云盘 文件大小:n/g 时间:2025-04-01 举报资源

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